仙藏 SUNCRAFT SENZO Professional 165mm 三德刀 波紋|MP-03
NT$4,500✨ SG2 粉末鋼核心,鋒利持久 刀刃核心採用 SG2 粉末鋼,具備高硬度、細緻刃口與良好持刃性。相較一般不鏽…
家用料理均衡實用,適合肉、魚與蔬菜。
顯示第 17 至 32 項結果,共 59 項

✨ SG2 粉末鋼核心,鋒利持久 刀刃核心採用 SG2 粉末鋼,具備高硬度、細緻刃口與良好持刃性。相較一般不鏽…

✨ Gin-san 銀三不鏽鋼 銀三鋼是日本料理刀常見的不鏽鋼材,具備良好耐鏽性、切削感與研磨保養性。相較高硬…

感受傳統鍛造工藝的溫潤與力量。仙藏『SENZO』系列,將日式美學與卓越性能,完美體現在這把經典的三德刀之中。 …

✨ VG5 不鏽鋼核心 VG5 具備良好耐鏽性與日常切削表現,硬度約 HRC59–60,適合家庭料理與一般廚房…

✨ SG2 粉末鋼核心 SG2 為高階不鏽系粉末鋼材,硬度約 HRC62-64,鋼材組織細緻均勻,具備良好鋒利…

✨ 日本堺市高階工藝,刀魂傳承 來自日本刀具名城堺市的堺孝行,由青木刃物製作所打造,承襲600年日本製刀工藝,…

廚房備料,是否常覺得主廚刀太大、水果刀又太小?這把 14cm 的旬 Classic 小三德刀,正是完美的解答!…

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✨ 氣孔設計,切割不沾黏 刀面上一排橢圓形的凹槽(氣孔),能在切割時形成空氣袋,有效防止食材吸附在刀身上,特別…

旬 SHUN 最具代表性的經典之作 — Classic 7吋三德刀,現提供兩種風格選擇,完美匹配您的廚房美學。…

喜歡三德刀的泛用,但總覺得切菜時指關節會碰到砧板嗎?旬 SHUN 為您獻上完美解決方案! 旬 SHUN Cla…

Shun Classic 經典系列也提供左手用刀款,採用反向 D 型握柄,握柄凸脊位於左側,左手握持時能貼合手…

✨Shun Dual Core 系列為日本手工製作廚刀,結合優雅的烏木色 PakkaWood 手柄與 VG10…


喚醒你的廚房魔法!旬 SHUN KANSO — 簡素美學的極致刀藝 旬 SHUN KANSO 氣孔三德刀 SW…

不只是一把刀,而是一件流動的鋼鐵藝術品。旬 SHUN『Nagare 流』系列,將製刀工藝推向了新的巔峰。 這把…