從製刀經驗出發，挑選真正適合使用的刀永鍛刃物由永利刀具第三代獨立經營，延續家族製刀、選刀與售後服務經驗。網站不只販售刀具，也整理刀型、鋼材、保養與磨刀知識，協助使用者做出合適選擇。 閱讀品牌故事精選品牌依品牌探索永鍛刃物嚴選的台灣與日本刀具。永利刀具關孫六一角別作堺一文字吉國末廣 SUEHIROKINGATOMA朝日蝶牡丹印C.C.K.黑薔薇六協熱銷款式從熱門與代表性商品開始，找到適合日常或專業料理的刀具。 ‹ 1 旬 SHUN Premier 180mm 中華廚刀 大馬槌紋 中式片刀｜TDM-0712NT$7,680 2 旬 SHUN Kaji 粉末鋼 65層大馬士革 SG2 180mm 中式片刀｜KDM-0014NT$10,500 3 旬 SHUN Reserve 系列 SG2 大馬士革鋸齒 6吋 多用途刀｜ND-0722NT$4,900 4 旬 SHUN Dual Core 系列 178mm／約17.8cm 三德刀｜VG-0021NT$7,800 5 三昧 ZANMAI Beyond 超級青紙鋼 110mm 小刀 日本檜木柄｜ZBX-5001BNT$5,100 6 旬 SHUN Pro 系列 VG10 專業日式 165mm 出刃刀｜VG-0165DNT$6,700 7 旬 SHUN Kaji 系列 SG2 粉末鋼小刀｜KDM-0002NT$4,500 8 三昧 ZANMAI Beyond 超級青紙鋼 240mm 劍型筋引 日本檜木柄｜ZBX-5010BNT$8,000 ›查看更多
