仙藏 SUNCRAFT SENZO Professional 165mm 三德刀 波紋｜MP-03
NT$4,500✨ SG2 粉末鋼核心，鋒利持久 刀刃核心採用 SG2 粉末鋼，具備高硬度、細緻刃口與良好持刃性。相較一般不鏽…
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仙藏 SUNCRAFT SENZO Retro 167mm 三德刀 銀三鋼｜GS-03
NT$4,900✨ Gin-san 銀三不鏽鋼 銀三鋼是日本料理刀常見的不鏽鋼材，具備良好耐鏽性、切削感與研磨保養性。相較高硬…
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仙藏 SUNCRAFT SENZO 鎚目 17cm 三德刀 33層大馬士革｜FT-01
NT$3,800感受傳統鍛造工藝的溫潤與力量。仙藏『SENZO』系列，將日式美學與卓越性能，完美體現在這把經典的三德刀之中。 …
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初心 HATSUKOKORO VG5三層鋼 紅柄系列
價格範圍：NT$2,100 到 NT$3,800✨ VG5 不鏽鋼核心 VG5 具備良好耐鏽性與日常切削表現，硬度約 HRC59–60，適合家庭料理與一般廚房…
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初心 HATSUKOKORO 細氷 Saihyo SG2 大馬士革 180mm 三德刀 綠色穩定木柄
NT$8,000✨ SG2 粉末鋼核心 SG2 為高階不鏽系粉末鋼材，硬度約 HRC62-64，鋼材組織細緻均勻，具備良好鋒利…
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堺孝行 SAKAI TAKAYUKI 33層槌目紋大馬士革 主廚刀／三德／劍型／小刀
價格範圍：NT$3,300 到 NT$5,600✨ 日本堺市高階工藝，刀魂傳承 來自日本刀具名城堺市的堺孝行，由青木刃物製作所打造，承襲600年日本製刀工藝，…
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旬 SHUN Classic 14cm 小三德刀 大馬士革｜DM-0740
NT$3,700廚房備料，是否常覺得主廚刀太大、水果刀又太小？這把 14cm 的旬 Classic 小三德刀，正是完美的解答！…
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旬 SHUN Classic 14cm 小三德刀 波紋刀｜DM-0727
NT$3,500廚房備料，是否常覺得主廚刀太大、水果刀又太小？這把 14cm 的旬 Classic 小三德刀，正是完美的解答！…
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旬 SHUN Classic 17.8cm 氣孔三德刀 氣孔不沾｜DM-0718
NT$4,200✨ 氣孔設計，切割不沾黏 刀面上一排橢圓形的凹槽(氣孔)，能在切割時形成空氣袋，有效防止食材吸附在刀身上，特別…
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旬 SHUN Classic 180mm 三德刀
價格範圍：NT$4,000 到 NT$4,200旬 SHUN 最具代表性的經典之作 — Classic 7吋三德刀，現提供兩種風格選擇，完美匹配您的廚房美學。…
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旬 SHUN Classic 19cm 寬版三德刀 亞洲廚師刀 加高刀身｜DM-0717
NT$4,980喜歡三德刀的泛用，但總覺得切菜時指關節會碰到砧板嗎？旬 SHUN 為您獻上完美解決方案！ 旬 SHUN Cla…
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旬 SHUN Classic 左手款 178mm 氣孔三德廚刀｜DM-0718L
NT$3,500Shun Classic 經典系列也提供左手用刀款，採用反向 D 型握柄，握柄凸脊位於左側，左手握持時能貼合手…
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旬 SHUN Dual Core 系列 178mm／約17.8cm 三德刀｜VG-0021
NT$7,800✨Shun Dual Core 系列為日本手工製作廚刀，結合優雅的烏木色 PakkaWood 手柄與 VG10…
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旬 SHUN KANSO 18cm 氣孔三德刀 氣孔不沾｜SWT-0718
NT$3,600喚醒你的廚房魔法！旬 SHUN KANSO — 簡素美學的極致刀藝 旬 SHUN KANSO 氣孔三德刀 SW…
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旬 SHUN Nagare 三德刀 72層VG10+VG2
價格範圍：NT$7,800 到 NT$8,000不只是一把刀，而是一件流動的鋼鐵藝術品。旬 SHUN『Nagare 流』系列，將製刀工藝推向了新的巔峰。 這把…
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