旬 SHUN KANSO 20cm 主廚刀 料理刀｜SWT-0706

描述

解鎖料理新境界！旬 SHUN KANSO — 簡素美學的極致刀藝
旬 SHUN KANSO 系列以禪宗「簡素」哲學為靈感，SWT-0706 主廚刀從日本關市職人手中誕生，採用 AUS10A 鋼打造，刀身輕盈鋒利，切肉切菜如行雲流水，讓你的廚房化身全能料理舞台！

✨ 日本關市高階工藝，簡素刀魂
來自日本刀具名城岐阜關市的旬 SHUN KANSO 主廚刀 SWT-0706，由貝印（KAI）旗下高端品牌 SHUN 打造，遵循禪宗簡素美學，專為多功能料理設計，瞬間提升你的廚房效率！

🔪 AUS10A鋼刃，鋒利耐用
刀芯採用日本 AUS10A 高碳不鏽鋼，添加釩提升強度與耐腐蝕性，硬度達 60 HRC，16度雙邊開鋒，切肉、切菜、剁碎順滑精準，保持食材最佳口感！

🍴 20cm主廚刀，廚房全能實用刀款
20cm 刀刃設計，完美平衡靈活與功能性，適合切片、切丁、處理肉類、蔬菜或水果，無論日常料理或專業烹飪，皆能呈現專業級效果，成為廚房萬能焦點！

🖐️ Tagayasan木柄，握感超讚
採用 Tagayasan（鐵刀木）八角手柄，全柄腳結構，符合人體工學，防滑耐用，完美平衡刀身重量，長時間使用不累手，展現日式極簡美學！

🎁 簡約實用，送禮自用都搶手
KANSO 系列簡約設計與高階性能兼具，適合專業廚師、料理達人或作為實用禮物，送禮自用都超有面子，輕鬆點亮廚房風采！

🌟 日本原裝進口，品質頂尖
每把旬 SHUN KANSO 刀具均在日本關市手工打造，刀刃經職人精細開刃，品質嚴格把關，開箱即享高階鋒利，助你打造超Chill料理體驗！

【商品規格】
• 品牌：旬 SHUN（KAI 貝印）
• 型號：SWT-0706
• 刀刃材質：AUS10A 高碳不鏽鋼（添加釩）
• 硬度：60 HRC
• 刀刃長度：20cm
• 全長：約 33.5cm
• 刀身厚度：約 2mm
• 重量：約 185g
• 手柄材質：Tagayasan（鐵刀木），八角人體工學設計
• 產地：日本岐阜關市
• 用途：切片、切丁、剁碎，適合肉類、蔬菜、水果等多元料理

保養建議
• 避免用於硬骨或冷凍食材，以免損傷刀刃。
• 建議手洗並立即擦乾，存放於乾燥處，定期以磨刀石保養。