正廣 MASAHIRO 油石磨刀石 附架

描述

✨一顆磨刀石即可完成基礎修整與日常保養，使用方便。商品附防滑底座，即使在不鏽鋼流理台上操作，也能提升穩定度，磨刀時更安全順手。

✨ 型號 ✨
【40106】油石磨刀石｜附架｜L-180
磨刀石尺寸：21 x 7.3 x 2.1cm
刀座尺寸：25.5 x 7.5 x 2.5cm
磨刀石番數：180

【40104】油石磨刀石｜附架｜L-600
磨刀石尺寸：20.5 x 6.8 x 2.5cm
刀座尺寸：25.5 x 7.5 x 2.5cm
磨刀石番數：600

【40103】油石磨刀石｜附架｜L-1000
磨刀石尺寸：21 x 7.3 x 2.4cm
刀座尺寸：25.5 x 7.5 x 2.5cm
磨刀石番數：1000

【40102】油石磨刀石｜附架｜L-1500
磨刀石尺寸：21 x 7 x 2.6cm
刀座尺寸：25.5 x 7.5 x 2.5cm
磨刀石番數：1500

【40101】油石磨刀石｜附架｜L-3000
磨刀石尺寸：21 x 7.5 x 2.2cm
刀座尺寸：25.5 x 7.5 x 2.5cm
磨刀石番數：3000

✨手工刀具厚度、重量、長度可能有 ± 誤差值，屬正常現象

【砥石選擇說明】
• 180：適合刀口很鈍、缺口修整或重新建立刃線
• 600：適合一般鈍刀修磨與中粗度整理
• 1000：最常用的日常磨刀粒度，家庭與料理刀保養皆適合
• 1500：比 #1000 更細緻，適合日常收尾
• 3000：適合進一步細磨與拋光，讓切感更滑順
• 數字越小越粗，越大越細。
• 鈍刀可先粗磨，再細磨收尾。

【磨刀石保養建議】
• 使用前請依種類確認是否需泡水，吸水型磨刀石建議充分浸泡。
• 使用時保持表面濕潤，避免乾磨造成磨刀石損耗或刀刃受傷。
• 使用後以清水沖洗粉末與鐵屑，勿用洗碗精或化學清潔劑。
• 清洗後置於陰涼通風處自然陰乾，避免日曬、烘乾或長時間泡水。
• 表面不平整時，請用整平石修整，以維持研磨效果。