蝦印 NANIWA 雙面磨刀石 #1000／#3000｜LC-13

描述

想讓您的愛刀不只鋒利，更要持久順滑嗎？NANIWA #1000/#3000 雙面砥石，是您日常刀具保養的最佳夥伴！

來自日本磨刀石大廠「NANIWA (蝦印)」，這款經典的雙面砥石結合了最實用的兩種番號。從日常磨利到進階精修，一石搞定，並附有專用底座，方便收納與使用。

— 雙面功能介紹 —

【中砥面 #1000】
負責將微鈍的刀刃快速地「磨利」，是使用頻率最高、不可或缺的基礎番號。

【仕上砥面 #3000】
負責「精修拋光」，能去除#1000番留下的刮痕，讓刃口更平滑、更堅固，切割感更佳，鋒利度也更持久。

— 產品特色 —

✨ 高品質研磨體驗
採用高品質的熔融氧化鋁研磨料，切削力穩定，能提供非常滑順的研磨手感。

✨ 附專用收納底座
附贈的塑膠底座，不僅在磨刀時能穩固防滑，使用完畢後還能直接當作收納盒，保持砥石清潔、方便存放。

【商品規格】
• 品牌： NANIWA (ナニワ) / 蝦印
• 系列： Combination Stone (コンビ砥石)
• 型號： LC-13
• 番數 (Grit)： #1000 / #3000
• 材質： 熔融氧化鋁 (Fused Alumina)
• 尺寸： 約 175 x 55 x 28 mm
• 配件： 附專用收納底座
• 產地： 日本
• 用途： 適用於各式廚刀的日常磨利與精細研磨保養

【保養建議】
• 充分泡水： 使用前請將磨刀石完全浸泡在水中約5-10分鐘，直到沒有氣泡冒出即可使用。
• 保持濕潤： 磨刀過程中請隨時在石面上灑水，以保持潤滑與排屑效果。
• 使用後清潔： 使用後請用清水與刷子將表面金屬屑與泥漿洗淨。
• 陰涼晾乾： 清洗後請務必放置於陰涼通風處自然晾乾，切勿曝曬或烘乾，以免砥石產生裂痕。
• 定期整平： 為維持最佳性能，建議定期使用鑽石板(如ATOMA)或修正砥石進行整平。