旬 SHUN Sora 凌霄系列 9cm 水果刀 VG10 精細削果皮｜VB-0700

描述

✨ 日本關市匠心，極致精準
來自日本刀具重鎮岐阜關市的旬 SHUN Sora 凌霄系列 VB-0700 水果刀，由百年品牌貝印（KAI）打造，融合傳統刀藝與現代技術，專為精細削皮與食材處理設計，讓您的料理更顯專業！

🔪 VG10鋼芯，鋒利無比
刀刃採用高性能 VG10 不鏽鋼芯，硬度達 60±1 HRC，搭配獨特的複合刀刃技術（Composite Blade Technology），結合 420J 不鏽鋼上部，打造波浪形刀紋。16 度雙邊開鋒，輕鬆削皮、去核、雕花，精準到每一毫米！

🍎 9cm水果刀，靈巧全能
9cm 短刃設計，輕巧靈活，完美適合水果削皮、去核、蔬菜雕花或精細切絲。從蘋果、柳丁到薑蒜處理，無論手持或砧板操作，都能輕鬆駕馭，料理新手與達人皆愛！

🖐️ TPR手柄，舒適輕盈
採用耐用 TPR（熱塑性橡膠）手柄，柔軟防滑，符合人體工學，重量僅 56g，長時間使用不累手，結合日式簡約設計，讓每一次切割都輕鬆愉悅。

🎁 實用美學，送禮自用首選
簡約時尚的外觀與卓越性能兼備，適合家庭主婦、料理愛好者或作為貼心禮物。無論是自用提升廚藝，或送給親友分享料理樂趣，這把水果刀都是完美選擇！

🌟 日本原裝，品質保證
每把 SHUN Sora 水果刀均在日本關市製造，刀刃經職人精細打磨，品質嚴格把關，開箱即享高階鋒利度，讓您的廚房成為精緻料理舞台！

【商品規格】
• 品牌：旬 SHUN（KAI 貝印）
• 系列：Sora 凌霄（VB-0700）
• 刀刃材質：VG10 不鏽鋼芯 + 420J 不鏽鋼複合刀刃
• 硬度：60±1 HRC
• 刀刃長度：9cm
• 全長：約 21.2cm
• 刀身寬度：約 2cm
• 刀身厚度：約 2mm
• 重量：約 56g（超輕巧）
• 手柄材質：TPR（熱塑性橡膠），人體工學設計
• 產地：日本岐阜關市
• 用途：水果削皮、去核、蔬菜雕花、精細切絲等

保養建議：
o 避免用於硬骨或冷凍食材，以免損傷刀刃。
o 建議手洗並立即擦乾，存放於乾燥處，定期以磨刀石保養。