旬 SHUN 魚骨夾 精密拔刺器 料理｜BC-0751

描述

✨ SHUN 魚骨夾
旬 SHUN BC-0751 為日本貝印 KAI 旗下 SHUN 系列魚骨夾，專為魚類處理設計，適合拔除魚刺、魚骨與細部食材處理使用。

✨ 不鏽鋼材質
本體採用不鏽鋼製作，具備良好耐鏽性與清潔便利性，適合家庭料理、日式料理、海鮮處理與專業廚房使用。

✨ 斜口夾頭設計
夾頭採斜口設計，方便貼近魚肉表面夾取細小魚刺，可提升拔刺時的控制感，減少拉扯魚肉造成破碎。

✨ 寬版夾面
寬版夾面可增加接觸面積，拔除魚刺時更容易穩定夾取，適合處理鮭魚、鯛魚、鱸魚、虱目魚、白肉魚與各類魚片。

✨ 魚類料理實用工具
適合製作生魚片、魚排、煎魚、烤魚、蒸魚、兒童魚肉料理與日常魚類備料。若經常處理魚肉，魚骨夾是比一般鑷子更穩定的料理工具。

【商品規格】
• 品牌：旬 SHUN／KAI 貝印
• 材質：不鏽鋼
• 刀刃類型：非刀具，為魚刺拔除工具
• 用途：魚刺拔除、魚骨夾取、魚肉細部處理
• 產地：日本
• EAN：4901601351958

✨ 型號 ✨
【BC-0751】魚骨夾
• 全長：約 135–139mm
• 寬度：約 21–22mm
• 高度：約 20–23mm
• 重量：約 65–66g
• 材質：不鏽鋼
• 夾頭：斜口夾頭
• 用途：魚刺、魚骨、細小骨刺拔除與魚肉細部處理
• 適合對象：家庭料理、日式料理、海鮮料理、餐飲廚房、經常處理魚肉的使用者

✨尺寸、重量可能因測量方式與批次有些微差異，屬正常現象

【使用方式】
• 魚肉處理前可先用手指輕摸魚肉表面，確認魚刺位置。
• 使用魚骨夾順著魚刺方向夾住並輕輕拔出，避免逆向硬拉造成魚肉破碎。
• 適合處理魚片中段細刺、魚排殘刺與生魚片備料前的細部整理。
• 使用後請立即清洗乾淨並擦乾保存。

【保養建議】
• 使用後請以溫水與中性清潔劑清洗，並立即擦乾，避免水分殘留造成水漬或鏽斑。
• 不建議長時間泡水或放置潮濕環境。
• 雖為不鏽鋼材質，仍不代表完全不會生鏽，請保持乾燥收納。
• 請勿用於夾取高硬度金屬、撬開硬物或作為鉗子使用，避免夾口變形。
• 可收納於餐具盒、工具盒或乾燥通風處，避免與硬物碰撞造成夾頭歪斜。
• 若接觸魚腥味較重的食材，清洗後可擦乾並充分通風再收納。