旬 SHUN Classic 小 15cm 主廚刀 廚房萬用｜DM-0723

描述

釋放你的料理魔法！旬 SHUN Classic — 日本刀藝的經典傳奇
旬 SHUN Classic 小主廚刀 DM-0723 以岐阜關市職人匠心打造，融合高階 VG-MAX 鋼與 34 層大馬士革波紋，刀面如星光閃耀，切削順滑無比。輕盈靈活，讓每道料理都化身廚房裡的華麗演出！

✨ 日本關市高階工藝，經典刀魂
來自日本刀具名城岐阜關市的旬 SHUN Classic 小主廚刀 DM-0723，由貝印（KAI）旗下高端品牌 SHUN 打造，承襲日本製刀工藝，專為料理愛好者設計，瞬間點燃你的廚房創意！

🔪 69層大馬士革鋼，鋒芒無敵
刀芯採用高階 VG-MAX 高碳不鏽鋼，硬度達 60-61 HRC，搭配 68層（兩側各34層）不鏽鋼打造絢麗大馬士革波紋，16度雙邊開鋒，切肉、切菜、剁碎順滑不沾黏！

🍴 15cm小主廚刀，廚房全能實用刀款
DM-0723 15cm 刀刃設計，輕巧靈活，完美平衡主廚刀的多功能性與削皮刀的精細操控，適合切片、切丁、處理肉類、蔬菜或水果，輕鬆搞定日常料理，成為廚房萬能焦點！

🖐️ 黑色 Pakkawood 手柄，握感超讚
採用黑色 Pakkawood 強化木 D型手柄，符合人體工學，防滑耐用，完美平衡刀身重量，長時間使用不累手，展現日式經典美學！

🎁 華麗實用，送禮自用都搶眼
大馬士革波紋閃耀吸睛，兼具高階性能與收藏價值，適合專業廚師、料理達人或作為高端禮物，送禮自用都超有面子！

🌟 日本原裝進口，品質頂尖
每把旬 SHUN Classic 刀具均在日本關市手工打造，刀刃經職人水砥石開刃，品質嚴格把關，開箱即享高階鋒利，助你打造超Chill料理體驗！

【商品規格】
• 品牌：旬 SHUN（KAI 貝印）
• 型號：DM-0723
• 刀刃材質：68層大馬士革鋼（核心：VG-MAX 高碳不鏽鋼，兩側各34層）
• 硬度：60-61 HRC
• 刀刃長度：15cm
• 全長：約 27.5cm
• 刀身厚度：約 2mm
• 重量：約 110g
• 手柄材質：黑色 Pakkawood 強化木，D型人體工學設計
• 產地：日本岐阜關市
• 用途：切片、切丁、剁碎，適合肉類、蔬菜、水果等多元料理

保養建議
• 避免用於硬骨或冷凍食材，以免損傷刀刃。
• 建議手洗並立即擦乾，存放於乾燥處，定期以磨刀石保養。