旬 SHUN KANSO 18cm 菜切刀 蔬菜｜SWT-0767

描述

釋放你的蔬菜料理魔法！旬 SHUN KANSO — 簡素刀藝的極致輝煌

旬 SHUN KANSO 菜切刀 SWT-0767 以日本關市職人匠心打造，採用 AUS10A 鋼，刀身方正鋒利，專為蔬菜處理設計，切砍推拉無往不利，讓你的廚房化身蔬食創作的夢幻舞台！

✨ 日本關市高階工藝，簡素刀魂
來自日本刀具名城岐阜關市的旬 SHUN KANSO 菜切刀 SWT-0767，由貝印（KAI）旗下高端品牌 SHUN 打造，遵循禪宗「簡素」哲學，專為蔬菜料理設計，瞬間提升你的廚房效率！

🔪 AUS10A鋼刃，鋒利耐用
刀芯採用日本 AUS10A 高碳不鏽鋼，添加釩提升強度與耐腐蝕性，硬度達 60 HRC，16度雙邊開鋒，切砍蔬菜順滑精準，保持食材新鮮與最佳口感！

🥕 18cm菜切刀，蔬菜處理實用刀款
18cm（7吋）方型刀刃，專為推切、拉切蔬菜設計，適合處理高麗菜、馬鈴薯、蘿蔔等，刀身寬大穩定，輕鬆切出均勻薄片或丁塊，完美呈現專業級蔬食效果！

🖐️ Tagayasan木柄，握感超讚
採用 Tagayasan（鐵刀木）八角手柄，全柄腳結構，符合人體工學，防滑耐用，完美平衡刀身重量，長時間使用不累手，展現日式極簡美學！

🎁 簡約實用，送禮自用都搶手
KANSO 系列簡約設計與高階性能兼具，適合專業廚師、蔬食愛好者或作為實用禮物，送禮自用都超有面子，輕鬆點亮廚房風采！

🌟 日本原裝進口，品質頂尖
每把旬 SHUN KANSO 刀具均在日本關市手工打造，刀刃經職人精細開刃，品質嚴格把關，開箱即享高階鋒利，助你打造超Chill蔬食料理體驗！

【商品規格】
• 品牌：旬 SHUN（KAI 貝印）
• 型號：SWT-0767
• 刀刃材質：AUS10A 高碳不鏽鋼（添加釩）
• 硬度：60 HRC
• 刀刃長度：18cm（7吋）
• 全長：約 31.5cm
• 刀身厚度：約 2mm
• 重量：約 180g
• 手柄材質：Tagayasan（鐵刀木），八角人體工學設計
• 產地：日本岐阜關市
• 用途：推切、拉切、切丁，適合高麗菜、馬鈴薯、蘿蔔等蔬菜處理

保養建議
• 避免用於硬骨或冷凍食材，以免損傷刀刃。
• 建議手洗並立即擦乾，存放於乾燥處，定期以磨刀石保養。